Japanisches Omelett (Tamagoyaki)

Japanisches Omelett (Tamagoyaki)

4.2 25 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Eier
6
Dashi-Pulver, instant
¾ TL
¾ TL Instant-Hühnerbrühe
Reiswein (Mirin)
20 g
20 g Weißwein, lieblich
Zucker
½ TL
helle Sojasauce
15 g
Wasser
500 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 128 kcal / 532 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 8 g

Kohlenhydrate 3 g

Ballaststoffe 0 g

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