Kompatible Versionen
Salade de lentilles à la truite fumée et citron confit
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de citron confit
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 1300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 1 feuille de laurier
- 2 brins de thym frais
- 50 g d'huile d'olive
- 20 g de jus d'orange
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 10 g de vinaigre balsamique
- 2 tranches de truite fumée, en fines lamelles
- 2 brins d'aneth frais, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1532.4 kJ / 366.3 kcal
- Eiweiß
- 20.1 g
- Kohlenhydrate
- 41.1 g
- Fett
- 14.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoffe
- 6.9 g
- Natrium
- 297.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2h 35min
Yaourt au lait de chèvre
13h
Bowl de lentilles au haddock
30 min
Couscous aux légumes d'hiver
1h 40min
Salade de boulgour, betterave et œufs
45 min
Salade de boulgour et saumon vapeur
25min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 min
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
1h 45 min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 min
Tarte rustique aux poireaux
1h 15 min
Salade de lentilles au saumon fumé
45 min