Rosinenstuten

Rosinenstuten

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

12 Scheiben

Zutaten

Milch und etwas mehr zum Bestreichen
240 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
brauner Zucker
50 g
Weizenmehl Type 550
500 g
Butter davon 80 g in Stücken, 20 g in Flöckchen, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Rosinen (siehe Tipp)
125 g
Salz
1 Prise
Mandelstifte
30 g
Hagelzucker zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Scheibe

Brennwert 292 kcal / 1228 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 44 g

Ballaststoffe 2.7 g

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