Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 portions

Zutaten

  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre détaillées en cubes
    1000 g
  • d'oignons coupés en deux
    120 g
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de viande hachée
    800 g
  • de tomates concassées en conserve
    200 g
  • de raisins secs
    50 g
  • de jus de citron
    30 g
  • de concentré de tomate
    50 g
  • de sel
    4 pincées
  • de curry en poudre
    3 c. à soupe
  • de poivre moulu
    2 pincées
  • de parmesan râpé
    100 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 373.4 kcal / 1562 kJ
Eiweiß 19.9 g
Fett 16.9 g
Kohlenhydrate 32.5 g
Ballaststoffe 5.5 g
gesättigte Fettsäuren 6.3 g
Natrium 611.3 mg

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