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Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
Les cuisses de dinde à la moutarde
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
gousse d'ail1
-
de moutarde à l'ancienne2 c. à soupe
-
de moutarde forte1 c. à café
-
d'huile d'olive60 g
-
de sauce de soja3 c. à soupe
-
cuisses de dinde, avec la peau2
Le riz aux champignons
-
gousse d'ail1
-
de riz basmati200 g
-
d'eau1000 g
-
de gros sel1 c. à café
-
de champignons de Paris frais émincés600 g
-
de crème fraîche1 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
749 kcal /
3121.3 kJ
Eiweiß
30.8 g
Fett
25.8 g
Kohlenhydrate
96.8 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Natrium
1940.8 mg
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