Kompatible Versionen
Magret de pato con salsa de soja y mirin (Hestan Cue™)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 diente de ajo (aprox. 1 cm)
- 1 pieza de jengibre fresco y pelado (aprox. 1 cm)
- 100 g jugo de naranja
- 25 g de miel de abeja
- 10 g de salsa de soya
- 3 pizca de pimienta molida
- 1 cdita de fécula de maíz
- 75 g de agua
- 25 g de mirin
- 2 pechuga de pato, con piel (aprox. 1.5-3.5 cm de grosor)
- 2 pizcas sal
- 1 ramita de tomillo fresco
-
2
pizcas de flor de sal
oder 2 pizcas de hojuelas de sal
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 2053 kJ / 491 kcal
- Eiweiß
- 21.3 g
- Kohlenhydrate
- 8.4 g
- Fett
- 41.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.4 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- Natrium
- 573.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sopa de garbanzo con mejillones picantes
30 min
Tartar de salmón con aguacate y huevo
45 Min
Helado de fresas congeladas
4h 5min
Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)
40 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
40 Min
Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada
40 Min
Pulpo con soya y mantequilla
1 Std. 40 Min
Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)
1 Std. 30 Min
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6
14h 15min
Cheesecake con mora azul
5h
Crumble de mousse de manzana con helado de romero
10h 55 min
Tartar asiático de salmón
1 Std. 15 Min