Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g sorgo
- 2200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 150 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
5 - 10
g kolendry, świeżej, tylko liście
oder 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście - 150 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 70 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g rzodkiewek, pokrojonych w cienkie plastry
- 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 20 g cebuli dymki, tylko zielonej części, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1001 kJ / 239 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 40 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
- Natrium
- 613 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1u.
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40min
Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą
1u.
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1u.
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3h 45min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40min
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
50min
Sałatka z jeżynowym sosem winegret
20min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1 Std. 20 Min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1u.