Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tarta tatin
Zutaten
Ciasto
-
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
150 g mąki pszennej
-
50 g zimnej wody
-
1 szczypta soli
Karmel
-
150 g cukru
-
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Brioszka „korona” z likierem
5 Std.
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4 Std. 40 Min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1 Std. 15 Min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40 Min
Portugalski crème brûlée
25 Min
Karmelowe toffi z migdałami i solą
1 Std. 45 Min
Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym
6 Std. 25 Min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Tarta cytrynowa z bezą
2 Std. 30 Min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2 Std.
Szybka konfitura z cytrusów
1 Std. 30 Min
Sernik baskijski
3 Std. 15 Min