Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Focaccia na długo rosnącym cieście
Zubereitung 30 Min
Gesamt 20 Std.
4 porcje
Zutaten
Ciasto
-
400 g mąki manitoba, typu 750400 g mąki pszennej chlebowej typu 750
-
3 g drożdży świeżych pokruszonych
-
120 g wody schłodzonej
-
1 łyżeczka cukru1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
8 g soli
-
200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry200 g sera mozzarella di Bufala pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
-
200 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
50 g sera parmezan pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
200 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
1 - 2 szczypty soli
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1522.3 mg
Eiweiß
30 g
Brennwert
2792.5 kJ /
667 kcal
Fett
25.5 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
78 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1 Std.
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1 Std. 40 Min
Focaccia
2 Std. 50 Min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3 Std. 40 Min
Chrupiąca focaccia
2 Std. 10 Min
Focaccia z cebulą
2 Std. 20 Min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1 Std. 45 Min
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15 Std.
Bagietki rustykalne
15 Std.
Bagietki
15 Std.
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2 Std.