Babka pistacjowa z palonym masłem

Babka pistacjowa z palonym masłem

4.6 36 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
14 kawałków

Zutaten

Palone masło
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
Ciasto
  • masło do natłuszczenia formy
  • 120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 100 g migdałów, blanszowanych
    100 g migdałów, w płatkach, lub w słupkach
  • 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 260 g cukru pudru
  • 1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • 260 g białek (z 8-9 jajek, rozm. M)
  • 75 g mleka
  • 30 g pasty pistacjowej w temp. pokojowej
Polewa czekoladowa z pistacjami
  • 40 g orzechów pistacjowych, niesolonych
  • 100 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła kakaowego (optional) pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 kawałek

Natrium 112.5 mg
Eiweiß 9.5 g
Brennwert 2375.8 kJ / 567.8 kcal
Fett 42.7 g
Ballaststoffe 2.5 g
gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 40.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen