Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji
Zutaten
Omlet austriacki
-
50 g rodzynek sułtanek
-
6 łyżek rumu
-
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
-
2 laski wanilii
-
8 jajek
-
150 - 200 g cukru plus dodatkowa ilość do posypania
-
¼ łyżeczki winianu potasu (optional)
-
1 szczypta soli
-
masło do natłuszczenia
-
4 łyżki mąki pszennej tortowej
Sos truskawkowy
-
500 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
-
25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
25 g cukru
-
cukier puder do oprószenia
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
133.7 mg
Eiweiß
10.1 g
Brennwert
1659.9 kJ /
396.7 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
53 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gotuj jak szef kuchni III
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Jajeczne gałki oczne na Halloween
15 Min
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)
6 Std. 15 Min
Thermomix® Party- Przepis 3
5 Min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1 Std.
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
5 Std.
Aioli
5 Min
Babeczki ziemniaczane
1 Std. 10 Min
Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2 Std. 30 Min
Thermomix® Party - Przepis 4
5 Min
Kawa z żółtkiem po wietnamsku
10 Min
Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)
35 Min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 Min