Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

4.4 16 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 12 Std.

12 porcji

Zutaten

2 płaskie łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
2 laski wanilii pokrojone na kawałki
150 - 180 g cukru
500 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
6 żółtek
12 łyżeczek oliwy z oliwek, extra virgin o łagodnym smaku

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 490.4 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1199.1 kJ / 286.6 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

NEWSLETTER 2024 33 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Żurawinowe martini (Crantini)

Żurawinowe martini (Crantini)

10 Min

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

30 Min

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1 Std. 45 Min

Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)

Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)

2 Std. 30 Min

Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy

Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy

5 Min

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

1 Std.

Dyniowa Chai Latte

Dyniowa Chai Latte

20 Min

Affogato bananowe z kawą zbożową

Affogato bananowe z kawą zbożową

12 Std. 40 Min

Indyjskie pączki (Gulab jamun)

Indyjskie pączki (Gulab jamun)

1 Std. 15 Min

Truskawkowe lassi

Truskawkowe lassi

5 Min

Ciastka klocki

Ciastka klocki

1 Std. 40 Min

Zimowa czekolada do picia

Zimowa czekolada do picia

10 Min