Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)

Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)

4.2 6 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
8 porcji

Zutaten

Różowy sorbet
  • 150 g cukru
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 75 g banana, dojrzałego pokrojonego na kawałki
  • 500 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)
Ananasowe carpaccio
  • 1 ananas, świeży obrany, bez twardych części, pokrojony na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • liście mięty, świeże do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 2.7 mg
Eiweiß 0.9 g
Brennwert 667.9 kJ / 159.6 kcal
Fett 0.2 g
Ballaststoffe 3.2 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen