Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

20 sztuk

Zutaten

Masa marcepanowa

150 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
150 g cukru pudru
1 białko
2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
1 - 2 krople barwnika spożywczego w dowolnym kolorze
40 orzechów włoskich, łuskanych, połówek (ok. 120 g)

Gorąca kąpiel wodna

1000 g wody

Karmel

300 g cukru
30 g wody
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 6.8 mg

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 756.3 kJ / 180.8 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 25.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Arbuz w czekoladzie na patyku

1 Std.

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

2 Std. 30 Min

Bezglutenowe ciasto kakaowe z orzechami

1 Std. 10 Min

Cukier malinowy

5 Min

Klasyczny nugat

3 Std. 30 Min

Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe

1 Std. 55 Min

Krem dekoracyjny z serka

5 Min

Polędwiczki w sosie whisky

35 Min

Millefeuille z karmelem i orzechami

13 Std. 10 Min

Lizaki z suszonymi truskawkami

40 Min

Galaretki z owocami

1 Std. 35 Min

Biszkopt genueński z masłem

4 Std.