Geräte und Zubehör
Caracolas de merluza y langostinos
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
12 unidades
Zutaten
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de filete de merluza fresca (sin piel ni espinas) en trozos
-
50 g de langostinos crudos grandes pelados
-
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
1 cucharadita de tomate concentrado
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 lámina de masa de hojaldre cuadrada
-
50 g de queso cheddar rallado
-
1 huevo batido
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
609 kJ /
146 kcal
Fett
10.1 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
7.1 g
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