Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

250 g

Zutaten

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 g

Natrium 1677.8 mg

Eiweiß 19 g

Brennwert 7033 kJ / 1681 kcal

Fett 163.9 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 90.4 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modalità Addensare 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Latte matcha al cocco e caramello

1 Std. 45 Min

Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

30 Min

Avocado ripieno e insalata di pomodori

30 Min

Flødeboller alla vaniglia e caramello (senza lattosio)

Keine Bewertungen

Muffin ad alberello natalizio

1 Std. 20 Min

Pavlova (vegan)

2 Std. 45 Min

Borscht

25 Min

Cachupa con maiale e fagioli

26 Std. 20 Min

Toffee al caramello salato

1 Std. 45 Min

Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche

10 Min

Mini cheesecake al mango

40 Min

Pasta con Chicken Tikka Masala

45 Min