Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

250 g

Zutaten

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 g

Natrium 1677.8 mg

Eiweiß 19 g

Brennwert 7033 kJ / 1681 kcal

Fett 163.9 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 90.4 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modalità Addensare 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa noisette

Salsa noisette

20 Min

Overnight Baked Oats

Overnight Baked Oats

Keine Bewertungen

Canederli della nonna

Canederli della nonna

Keine Bewertungen

Smoothie mirtilli e té matcha

Smoothie mirtilli e té matcha

10 Min

Cocktail alcolico alle fragole

Cocktail alcolico alle fragole

10 Min

Salsa olandese alla paprika e peperoni

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15 Min

Long Island Ice Tea

Long Island Ice Tea

10 Min

Spaghetti e meatballs di pollo

Spaghetti e meatballs di pollo

1 Std. 40 Min

Riso spagnolo al salmone

Riso spagnolo al salmone

Keine Bewertungen

Spezzatino di manzo danese

Spezzatino di manzo danese

30 Min

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

1 Std. 30 Min

Soufflé al Parmigiano Reggiano

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1 Std.