Flan express au roquefort

Flan express au roquefort

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

de beurre pour le moule
20 g
de gruyère coupé en morceaux
50 g
de farine de blé
60 g
œufs
4
de lait
200 g
de crème liquide légère
100 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de roquefort coupé en morceaux
150 g
de lardons (en réserver quelques-uns pour la finition)
50 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 502 kcal / 2093 kJ

Eiweiß 23.8 g

Fett 37.3 g

Kohlenhydrate 17.5 g

Ballaststoffe 0.8 g

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Frankreich

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