Tarte croustillante carotte et courgette
TM31 TM5 TM6

Tarte croustillante carotte et courgette

3.1 (202 Bewertungen)

Zutaten

La pâte brisée

  • 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 75 g de beurre, et un peu pour le moule
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'eau

La garniture

  • 400 g de carottes, coupées en morceaux
  • 2 - 3 courgettes, coupées en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 100 g de lait demi-écrémé
  • 2 c. à soupe de semoule de blé dur fine
  • 50 g de gruyère râpé
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
1377 kJ / 329 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
20 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte