Tzatziki

4.8 213 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
520 gram

Zutaten

  • Lebanese cucumbers unpeeled, sliced lengthways and seeds removed
    2
  • sea salt
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • fresh dill or mint, leaves only, to taste
    3 - 5 sprigs
  • Greek-style natural yoghurt
    350 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 50 gram

Natrium 253.3 mg
Eiweiß 2.3 g
Brennwert 260 kJ / 61.8 kcal
Fett 4.4 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 2.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen