Tzatziki

4.8 218 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

520 gram

Zutaten

Lebanese cucumbers unpeeled, sliced lengthways and seeds removed
2
sea salt
1 tsp
garlic clove
1
fresh dill or mint, leaves only, to taste
3 - 5 sprigs
Greek-style natural yoghurt
350 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
extra virgin olive oil
30 g
ground black pepper to taste
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 50 gram

Natrium 253.3 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 260 kJ / 61.8 kcal

Fett 4.4 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 2.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dips & savoury spreads 52 Rezepte
Australien und Neuseeland

Everyday cooking for Thermomix families 114 Rezepte
Australien und Neuseeland

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Taste the world 29 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Keftethes (Greek meatballs)

40min

Caesar salad dressing

10min

Guacamole

10min

Gnocchi

1h 40min

Grilled eggplant dip

2h

Baba ghanoush

1h

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6h 30min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min

Quinoa tabouli

12h 40min

Greek pita breads

1h 15min

Traditional hommus

25h 5min

Mango daiquiri

5min