Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wassermelonen-Himbeer-Konfitüre
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
5 Schraubgläser
Zutaten
-
Vanilleschote1
-
Wassermelonen-Fruchtfleisch entkernt, in Stücken550 g
-
Himbeeren300 g
-
Zitronensaft20 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Vanillelikör (z. B. Licor 43)60 g
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
539 kcal /
2256 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
126 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
23 mg
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THERMOMIX® Magazin 4/2023
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