Gin and tonic drizzle cake

Gin and tonic drizzle cake

4.5 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

Cake

unsalted butter softened, plus extra to grease
200 g
blanched almonds
50 g
cinnamon quill
2 cm
juniper berries
2 tsp
sugar
150 g
lemon peel strip (4 cm), zest only, no white pith
1
eggs
4
natural yoghurt
100 g
self-raising flour
200 g

Gin and tonic syrup

tonic water
80 g
sugar
40 g
lemon juice
1 tsp
gin (see Tips)
20 g

Gin and tonic glaze

pure icing sugar
180 - 200 g
tonic water
20 g
gin
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 325.6 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 2301.9 kJ / 548.1 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 14.6 g

Kohlenhydrate 70.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ginspiration 11 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Christmas mince pies

Christmas mince pies

1 Std. 40 Min

Whole orange cake with spiced syrup

Whole orange cake with spiced syrup

2 Std. 20 Min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 Std. 50 Min

Shortcrust pastry

Shortcrust pastry

5 Min

Gin and lime pie

Gin and lime pie

3 Std. 10 Min

Beer and chilli peanut clusters

Beer and chilli peanut clusters

1 Std. 25 Min

Lemon delicious

Lemon delicious

1 Std. 5 Min

Classic christmas fruit mince

Classic christmas fruit mince

1 Std. 10 Min

Date and nut loaf

Date and nut loaf

1 Std. 20 Min

Coffee and Walnut Cake

Coffee and Walnut Cake

1 Std. 10 Min

Traditional Christmas cake

Traditional Christmas cake

3 Std. 15 Min

Classic lemon tart

Classic lemon tart

3 Std. 10 Min