Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 45 Min
10 porzioni
Zutaten
Semifreddo
-
200 g di zucchero
-
4 uova i tuorli e gli albumi separati
-
20 g di Rum bianco
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
120 g di torrone bianco a pezzi
Salsa al cioccolato
-
250 g di cioccolato fondente a pezzi
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
68.3 mg
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
2165.7 kJ /
517.6 kcal
Fett
36.4 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
20.9 g
Kohlenhydrate
41.5 g
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Semifreddi d'inverno
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