Composta di cipolle rosse

Composta di cipolle rosse

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

4 vasetti

Zutaten

1000 g di cipolle rosse di Tropea
800 g di zucchero
4 foglie di alloro fresche lavate e asciugate
1 stecca di cannella (in 2 pezzi)
6 chiodi di garofano
100 g di uva sultanina
100 g di vino bianco secco
200 g di aceto di vino rosso
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 0.2 g

Brennwert 268 kJ / 64 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 16.6 g

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