Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g di zucchero
2 pezzi di scorza d'arancia (1 x 4 cm)
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) senza glutine, a pezzi
4 uova
50 g di burro
1 cucchiaino di cacao in polvere
200 g di panna (min. 30% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7 g

Brennwert 1644 kJ / 394 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 19 g

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