Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 7 Std.
12 porzioni
Zutaten
Lievitino
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di acqua60 g
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di zucchero5 g
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di lievito di birra fresco10 g
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di farina manitoba60 g
Impasto
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di zucchero150 g
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limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo½
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arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo½
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uova3
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di farina manitoba240 g
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di burro a temperatura ambiente100 g
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di sale5 g
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di farina tipo 00200 g
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uovo leggermente sbattuto1
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granella di zucchero a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
274.7 kcal /
1149.2 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
8.7 g
Kohlenhydrate
42.4 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Natrium
183.3 mg
