Chakchouka multicolore

Chakchouka multicolore

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

gousses d'ail
6
de coriandre fraîche équeutés
10 brins
de persil frais, équeutés
10 brins
de tomates mondées et coupées en morceaux
250 g
poivron vert détaillé en dés
1
poivron jaune détaillé en dés
1
poivron rouge détaillé en dés
1
de cumin en poudre
1 c. à café
de paprika
1 c. à café
de concentré de tomate
1 c. à café
d'huile d'olive
15 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 58 kcal / 242 kJ

Eiweiß 2 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 424 mg

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Auch enthalten in

Escapade au Maroc vol. II 18 Rezepte
Frankreich

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