Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

1 pezzo

Zutaten

300 g di latte
2 cucchiaini di zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
500 g di farina per treccia
1 ¾ di cucchiaino di sale
60 g di burro, non salato a pezzi (1 cm)
160 g di pancetta a cubetti
20 g di germogli di cipolla, freschi
1 uovo sbattuto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1334 kJ / 318 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 41 g

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Schweiz

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