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Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di burro morbido + q.b. per infarinare
- 100 g di farina + q.b. per infarinare
- 4 uova, gli albumi e i tuorli separati
- 1 pizzico di sale
- 150 g di zucchero di canna greggio
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 100 g di gocce di cioccolato fondente
- 500 g di acqua
- zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante a piacere per decorare
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 322 kJ / 6 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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