Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore

Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore

4.0 4 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 55 Min
8 porzioni

Zutaten

  • 100 g di burro morbido + q.b. per infarinare
  • 100 g di farina + q.b. per infarinare
  • 4 uova gli albumi e i tuorli separati
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di zucchero di canna greggio
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente
  • 500 g di acqua
  • zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante a piacere per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 34 g
Brennwert 322 kJ / 6 kcal
Fett 0 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 18 g

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