Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

3.8 19 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette
300 - 350 g di farina e un po' in più per il piano di lavoro
1 uovo (ca. 60 g)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1410 kJ / 337 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 65.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pane ticinese

1 Std. 50 Min

Cookies alle gocce di cioccolato

50 Min

Delizia al cioccolato

40 Min

Zucchero vanigliato

72 Std.

Gnocchi di patate

1 Std. 30 Min

Brownies al cioccolato

45 Min

Biscotti secchi al cioccolato

1 Std. 30 Min

Cookies al cioccolato

30 Min

Mousse al cioccolato fondente e caramello

4 Std. 30 Min

Torta tiepida al cioccolato

1 Std. 15 Min

Torta di carote argoviese

2 Std.

Confettura classica

55 Min