Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mousse al cioccolato
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 porzioni
Zutaten
-
50 g di zucchero
-
200 g di cioccolato fondente min. 50 % cacao, a pezzi
-
100 g di panna (30-40% di grassi) min. (30% di grassi)
-
4 uova tuorli e albumi separati
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
7 g
Brennwert
1291 kJ /
309 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
23 g
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