Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

4.6 8 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 porzioni

Zutaten

  • di zucchero
    50 g
  • di cioccolato fondente (min. 50 % di cacao) a pezzi
    200 g
  • di panna, min. 30% di grassi
    100 g
  • uova i tuorli e gli albumi separati
    4
  • di sale
    1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 309 kcal / 1291 kJ
Eiweiß 7 g
Fett 21 g
Kohlenhydrate 23 g
Ballaststoffe 2 g

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