Biscotti al vin brûlé

Biscotti al vin brûlé

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

40 pezzi

Zutaten

Gelatina

di vino rosso
150 g
di zucchero
100 g
di pectina liquida per confetture 2:1 (per 500 g di frutta)
½ bustina
di cannella in polvere
¼ di cucchiaino
chiodo di garofano
1
di cardamomo solo i semi estratti
1 baccello

Biscotti

di zucchero
150 g
di farina
350 g
di burro morbido, a pezzi
250 g
di zucchero vanigliato
2 cucchiaini
di sale
1 pizzico
albume di uovo
1

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 109 kcal / 454 kJ

Eiweiß 1.1 g

Fett 6 g

Kohlenhydrate 13 g

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