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Ensalada de espelta perlada a la griega
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
300 g de espelta perlada
-
550 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de pepino en dados
-
70 g de cebolla roja en juliana
-
50 g de aceitunas negras sin hueso
-
10 tomates cherry en trozos
-
200 g de queso feta desmenuzado
-
2 pellizcos de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
589 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1463 kJ /
349 kcal
Fett
17.4 g
Ballaststoffe
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Kohlenhydrate
39 g
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Spanien
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