Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Chilli de vegetales TM6
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
4 porciones
Zutaten
-
1 diente de ajo
-
150 g de cebolla blanca en mitades
-
20 g de apio cortado en trozos
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
120 g de zanahorias cortadas en trozos (1 cm)
-
150 g de pimiento rojo cortado en cubos (1 cm)
-
400 g de frijoles bayos cocidos escurridos (ver tip)
-
2 chiles jalapeños sin semillas, en cuartos
-
200 g de agua
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de chile chipotle en polvo
-
½ cdita de canela en polvo
-
½ cdita de comino en polvo
-
400 g de puré de jitomate
-
2 ramitas de orégano fresco1 cdita de orégano seco
-
100 g de granos de elote amarillo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
796 mg
Eiweiß
28.5 g
Brennwert
2222.8 kJ /
531.3 kcal
Fett
9.8 g
Ballaststoffe
23.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
90 g
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COCCIÓN LENTA TM6 VOL. II
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Mexiko
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