Risotto de granada, queso azul y brandy

Risotto de granada, queso azul y brandy

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porciones

Zutaten

40 g de queso parmesano en trozos
1 echalot (aprox. 30 g)
30 g de mantequilla sin sal
320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio), (ver tip)
50 g de brandy
1 granada sólo las semillas (aprox. 260 g)
820 g agua
1 ½ cdita sal o al gusto
120 g de queso azul cortado en cubos (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1 mg

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 11.3 g

Kohlenhydrate 76.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RECETAS DE INVIERNO 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4 Std. 15 Min

Pasta con lentejas y chorizo

35 Min

Pasta al pesto blanco TM6

40 Min

Risotto con manzana y jamón ahumado

30 Min

Pescado relleno (Guefilte fish)

1 Std. 50 Min

Balotina de pollo en salsa de pimiento rojo Al vacío

2 Std. 10 Min

Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

50 Min

Crema de calabaza con queso de cabra

30 Min

Arroz jazmín con coco

50 Min

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

45 Min

Crema de hongos con tocino

25 Min

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

3 Std. 40 Min