Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 dried scallops rinsed, soaked to soften and patted dry with paper towels
- 30 g yellow onions cut in wedges
- 25 g shallots
- 15 g garlic cloves
- 20 g cooking oil
- 400 g water
- 200 g brown rice rinsed and soaked for 1 hour, drained
- 200 g chicken fillets cut in pieces (3 cm)
- 100 g Japanese pumpkin (Kabocha) cut in cubes (1.5 cm x 1.5 cm)
- 30 g light soy sauce
- 10 g dark sesame oil
- 1 pinch white pepper powder
- ½ tsp salt
- 50 g dried shrimp toasted, to garnish (optional)
- 1 tsp fried garlic to garnish (optional)
- 1 sprig spring onion chopped, to garnish (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 342 kcal / 1429 kJ
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 309 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Braised Chicken with Mushroom
1 Std. 30 Min
Sesame Crème
10 Min
Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)
1 Std. 25 Min
Long Bean Rice
1 Std. 10 Min
Yam Rice
45 Min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40 Min
Pumpkin Soup
25 Min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3 Std. 10 Min
White Radish Pork Rib Soup
3 Std.
Pork Ball Soup With Cabbage
25 Min
Steamed Pepper Chicken
1 Std. 45 Min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1 Std. 50 Min