Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g red peppers, washed, deseeded, cut in pieces (4 cm)
- 100 g carrots, washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 30 g dried cranberries
- 5 g fresh parsley leaves, washed
- 140 g onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 800 g lamb mince, broken in pieces
- 30 g tomato purée
- 1 tsp dried mint
- 3 tsp harissa paste
- 1 pinch ground black pepper
- 225 g couscous
- boiling water, for preparing couscous
- 1 tsp ground turmeric
- plain yoghurt, for serving (see tip)
- Nährwerte
- pro 160 g
- Brennwert
- 1161 kJ / 277 kcal
- Eiweiß
- 20.4 g
- Kohlenhydrate
- 21.1 g
- Fett
- 11.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.7 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 0.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese
1h 25min
Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine
1h 40min
Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1 Std. 55 Min
Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
1h
Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins
30 min
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1h 10min
Baby-friendly Blueberry Oatmeal Fingers
30 min
Baby-friendly Quinoa-coated Chicken Goujons with Homemade Tomato Ketchup
1 Std. 20 Min
Baby-friendly Salmon Fishcakes
1h 25min
Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties
1 Std. 20 Min
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 min
Baby-friendly Banana Pancakes with Cinnamon Yoghurt
15min