Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37 g

Brennwert 1084 kJ / 259 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Parfum de toamnă 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

Keine Bewertungen

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Keine Bewertungen

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 Std. 30 Min

Unt cu brandy

Unt cu brandy

Keine Bewertungen

Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

1 Std. 10 Min

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30 Min

Tagine de miel cu caise și miere

Tagine de miel cu caise și miere

1 Std. 50 Min

Frigărui tricolore cu somon

Frigărui tricolore cu somon

30 Min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Keine Bewertungen

Cevapcici cu sos tzatziki

Cevapcici cu sos tzatziki

30 Min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40 Min

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1 Std. 40 Min