Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37 g

Brennwert 1084 kJ / 259 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Parfum de toamnă 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orez sălbatic cu mere

Keine Bewertungen

Rulouri de porc cu spanac

55 Min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 Std. 45 Min

Salată de vită thai

30 Min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 Min

Vită cu ciuperci

30 Min

Vită Stroganoff

1 Std.

Iepure cu prune uscate

1 Std.

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Caldeirada (Tocană de pește)

45 Min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 Std. 30 Min

Far breton cu prune uscate

2 Std.