Springe zum Hauptinhalt Suchen
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37 g
Brennwert 1084 kJ / 259 kcal
Fett 6 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International
Parfum de toamnă 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mini galettes cu ciuperci

4.3(18)

1 Std. 45 Min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

3.6(9)

40 Min

Bol cu somon și fasole neagră

5.0(2)

35 Min

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45 Min

Vită cu chili, feta și lămâie

3.9(9)

45 Min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0(8)

1 Std. 5 Min

Three course meal pentru doi

4.6(5)

1 Std. 15 Min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

4.7(6)

1 Std.

Somon cu crustă de migdale

4.6(14)

35 Min

Salată siciliană cu crevete

4.5(6)

40 Min

Tom Yum cu crevete

4.5(12)

25 Min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(12)

1 Std. 20 Min