Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ linguriță boabe de coriandru
- ½ linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță boabe de cardamom
- ½ linguriță boabe de muștar
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii
- 1 chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe și tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 400 g lapte de cocos
- 100 g apă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
oder 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - 2 lingurițe sare
- 600 g cartofi nefăinoși, curățați, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 150 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 150 g conopidă, buchețele
- 150 g dovlecei, tăiați rondele (1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1642 kJ / 395 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
Alternative Rezepte
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Ratatouille (ghiveci)
40 Min
Supă marocană picantă de linte
40 Min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 Std. 35 Min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Keine Bewertungen
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3 Std. 25 Min
Falafel rapid
30 min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Ghiveci cu tofu
30 min
Curry cu năut
35 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Pui garam masala
50 min