Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g hribi uscați
- 30 g ulei de susan
- 60 g praz, curățat, tăiat bucăți
- 30 g rădăcină de brusture, proaspătă, curățată, tăiată bucăți
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat bucăți (optional)
- 2 căței de usturoi
- 1700 g supă concentrată de legume, conținut scăzut de sodiu
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate bucățele
- 85 g oțet de orez
- 30 g varză kale, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
- 115 g pak choi pitic, tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
- 2 linguri drojdie inactivă
- 3 cepe verzi, tăiate inele fine
- semințe de susan, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 444 kJ / 106 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Alternative Rezepte
Salată de icre
15min
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Supă de pește pescar și crevete
1 Std.
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 Min
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 Min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Keine Bewertungen
Cartofi în sos picant de roșii
35 Min
Pește slab sous-vide
Keine Bewertungen
Tagine cu legume și năut
50 min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Borș rusesc
50 min