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Soupe de poulet aux champignons noirs
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
30 g de champignons noirs déshydratés
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile de sésame
-
150 g de blanc de poulet coupé en lamelles
-
1 cube de bouillon de volaille
-
20 g de sauce de soja
-
150 g de carotte coupée en rondelles
-
50 g de feuilles de chou chinois émincées
-
1 tige de citronnelle fraîche
-
800 g d'eau
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
1 brin de cive coupé en rondelles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
965.8 mg
Eiweiß
10.8 g
Brennwert
475.5 kJ /
113.8 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
3.8 g
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