Sabayon

Name: Sabayon
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g dry Marsala wine; 60 g dry white wine; 120 g white sugar; 6 egg yolks

4.4 7 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
white sugar
120 g
egg yolks
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 21.2 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 953.2 kJ / 227 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 32.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 183 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pavlova

4.0(234)

6 Std.

Crème brûlée

2.5(210)

7 Std.

Cheese soufflés

3.9(20)

30 Min

Vanilla sauce (crème anglaise)

4.0(11)

10 Min

Goat's cheese

4.5(35)

18 Std.

Spaetzle

4.9(44)

35 Min

Almond briouats with honey and sesame seeds

4.2(5)

1 Std.

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

4.3(6)

3 Std. 10 Min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

4.3(9)

7 Std. 10 Min

Mandarin crème brûlée

3.5(4)

4 Std. 15 Min

Duck and cherry salad

4.0(2)

45 Min

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

4.2(6)

3 Std. 55 Min