Gâteau de ménage

Gâteau de ménage

4.0 180 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 parts

Zutaten

  • de levure boulangère fraîche
    10 g
  • de lait
    100 g
  • de farine de blé
    300 g
  • œufs
    2
  • de sucre en poudre
    60 g
  • de beurre coupé en dés
    25 g
  • de sel
    1 pincée
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g
  • jaune d'œuf
    1

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 261 kcal / 1093 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 37 g

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