Zwetschgenschnecken mit Bienenstichkruste
TM6 TM5

Zwetschgenschnecken mit Bienenstichkruste

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Zutaten

  • 300 g Zwetschgen, in Spalten
    oder 300 g Pflaumen, in Spalten
  • 30 g Rum
  • 220 g Milch
  • 110 g Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 400 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 2 Prisen Salz
  • 1 TL Zimt
  • 40 g Honig
  • 100 g Mandelstifte

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1408 kJ / 336 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
3 g

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