![Brioche de calabaza Brioche de calabaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5b6ae87c-7e5f-497f-a9ec-8a7e71fa541e/Derivates/efc5fe09-397e-40ef-9063-e52a4f519c08.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de queso panela, en cubos
- 250 g de calabaza, sin semillas, en cubos
- 50 g de agua
- 50 g de leche
- 1 cdita de azúcar refinada
- 1 cda de levadura seca instantánea
- 3 huevos
- 2 cditas de sal fina
- 85 g de mantequilla, en cubos
- 435 g de harina de trigo
- 2 cdas de azúcar
- de crema para batir (30-40% grasa), cantidad necesaria para barnizar
- 2 cdas de hojuelas de avena
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1216.3 kJ / 289.6 kcal
- Eiweiß
- 9.7 g
- Kohlenhydrate
- 39.2 g
- Fett
- 10.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 472 mg
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