Monster Mash with Black Sesame Crackers

Monster Mash with Black Sesame Crackers

4.7 3 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

Black Sesame Crackers

black rice cooked and cooled (see Tip)
2 ½ oz
salt
¼ tsp
sweet rice flour for mochi
6 oz
sesame oil
1 oz
black sesame seeds divided
2 tbsp
water
2 ½ oz

Monster Mash Dip

edamame, shelled precooked (see Tip)
6 ½ oz
garlic clove
1
vegetable oil
1 ½ tbsp
rice wine vinegar
1 ½ tbsp
sesame oil
1 tsp
soy sauce to taste
1 - 2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 131 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 787 kJ / 188 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 22 g

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