Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

4.8 80 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 porzioni

Zutaten

  • di torrone bianco, a pezzi
    120 g
  • uova (circa 60 g l'una)
    4
  • di zucchero
    100 g
  • di liquore all'amaretto
    20 g
  • di mascarpone
    500 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di pandoro a fette
    80 g
Salsa al cioccolato
  • di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    250 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 798.9 kcal / 3342.4 kJ
Eiweiß 10 g
Fett 66 g
Kohlenhydrate 44.9 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 28.6 g
Natrium 0.1 mg

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