Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
25 porzioni
Zutaten
Caramello
-
250 g di zucchero grezzo
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
180 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 cucchiaio di aceto
Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
-
80 g di cioccolato bianco a pezzi
-
100 g di burro
-
120 g zucchero
-
2 uova
-
150 g farina
-
fiocchi di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 25 porzioni
Natrium
554 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
7480 kJ /
1788 kcal
Fett
91 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
57 g
Kohlenhydrate
251 g
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