Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 8 Std.
8 porzioni
Zutaten
Ripieno
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
80 g di cipolla a pezzi
-
70 g di carota a pezzi
-
20 g di sedano a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di petto di faraona a pezzi, disossata e senza pelle
-
60 g di vino rosso
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 pizzico di timo secco
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta fresca
-
500 g di farina tipo 00
-
5 uova
-
15 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
40 g di nocciole tostate
-
50 g di burro
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
0.8 mg
Eiweiß
22.2 g
Brennwert
1915.8 kJ /
457.9 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Kohlenhydrate
48.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
33 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
1 Std. 20 Min
Thai tom yum
1 Std. 30 Min
Fiordilatte bolognese
9 Std. 30 Min
Merluzzo in salsa aioli
1 Std.
Pollo al Rum e cocco
2 Std. 30 Min
Salsa alla paprika, lime e noce brasiliana
10 Min
Crema al mango (di Luca Montersino)
30 Min
Roastbeef in salsa indiavolata
1 Std. 20 Min
Bagel con bacon e uova
2 Std.
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 Min
Cappelletti reggiani
2 Std.
Ravioli ricotta e spinaci
10 Std.