Tarte de pera e queijo Brie
TM6 TM5

Tarte de pera e queijo Brie

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Zutaten

  • 200 g farinha tipo 65
  • 80 g manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
  • 65 g água fria
  • ½ c. chá de sal
  • 200 g queijo Brie cortado em pedaços
  • 2 peras cortadas em fatias finas (1-2 mm) (300 g aprox.)
  • Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
  • 2 - 3 pés de tomilho, só as folhas p/ polvilhar (optional)

Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
2100.3 kJ / 502 kcal
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
27 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Ballaststoffe
5 g
Natrium
434 mg

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